Tacos Felipe

Jag kan utan samvetskval påstå att min tacos-lunch var bättre än det mesta jag hittills ätit här. Bortsett från att riset var lite överkokat (både pastan och riset här har väl tilltagna koktider) blev mitt försök att tillaga något någorlunda mexikanskt en succé.
Måltiden bestod av kött, paprika, ris, frijoles, tortillas och ett fynd till salsa som jag hittat.

¡Que rico!

I övrigt är det nästa vecka dags för delprov ett i mina kurser. Systemet här
innebär att man har två (eller var det tre?) delprov innan slutexamen i november. Dessutom verkar nu monsunperioden har dragit in över Monterrey. Jag tror att vi är inne på fjärde eller femte dagen i rad med regn.